上海輕工業(yè)工程設計研究院有限公司
SHANGHAI LIGHT INDUSTRY DESIGN & RESEARCH INSTITUTE CO.,LTD

上海冠生園華佗釀酒有限公司動遷廠房遷建工程

發(fā)表時間:2021-07-13 14:51

委托方   :上海冠生園食品有限公司   

項目地點:上海市

設計內容:廠區(qū)規(guī)劃,建筑設計,施工圖設計

建筑面積:20000平方米

設計年份:2016

?項目概況

本項目建設地點為上海市星火開發(fā)區(qū)2街坊13/20丘地塊,基地總用地面積114873m2,本項目遷建工程利用上述地塊的西側空地進行建設。本次設計主要分為如下區(qū)域:廠區(qū)已建主干道東側以已有建筑及預留建筑為主,建造一幢單層廠房。廠區(qū)已建主干道西側的區(qū)域又分為辦公管理的廠前區(qū)、生產倉儲區(qū)域、廢水處理及消防水池等輔助區(qū)域。將甲類的制酒車間、酒基庫及泵房、事故池以及沼氣儲罐等相對集中布置,方便今后管理和使用。主廠房與制酒車間平行并南北向布置,符合原料、成品等在廠區(qū)內外合理流動及工藝流水線的需要。

?設計理念

遷建工程采用的生產工藝,將尊重企業(yè)傳統(tǒng),基本保持原有的工藝流程不變,同時重視企業(yè)歷史沉淀和作業(yè)習慣,滿足企業(yè)多年來生產實踐經驗和合理的操作習慣的要求,確保搬遷工程在生產上一次投產成功;

1.生產工藝維持不變,工廠布局將盡可能利用搬遷的機會進行合理調整,使之在合理、適用、順暢的基礎上也滿足規(guī)范,達到生產與安全、規(guī)范的和諧統(tǒng)一;

2.工廠總體規(guī)劃將充分利用建設基地的地形條件,合理進行廠區(qū)布局,力爭做到生產流暢、功能分區(qū)清晰。

3.工程設計將努力貫徹GMPQS質量標準對保健酒與食品酒生產環(huán)境與設施的要求,保證產品的生產與質量符合規(guī)范;

4.總體規(guī)劃不但著眼現(xiàn)在,同時也將考慮未來,做到一次規(guī)劃,分步實施,同時滿足現(xiàn)在的生產和未來產能提升的需要

5.解決好職業(yè)衛(wèi)生、安全消防、職工生活和廠區(qū)綠化等設施的配套以及工程投資的控制。


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